09f68c5af5e00acc83158845031b6bd7142a7e555105f3d229b69551d0d05535b15b1036866c4d6a
09f68c5af5e00acc83158845031b6bd7142a7e55
TITLE: Älskad choklad sågas – storsäljare i matbutiker DESCRIPTION: Konsumenter varnas CONTENT: Älskad choklad sågas – storsäljare i matbutiker 2026 06 09 Experter varnar för en populär chokladsort. I en ny granskning pekas innehållet ut som problematiskt vid hög konsumtion. Chokladen anses vara en hälsorisk. Svenskars favoritgodis Choklad är ett av svenskarnas mest populära godis. Det är en självklar del av svenskarnas godiskonsumtion och återkommer både i vardagen och vid högtider. Enligt Jordbruksverkets siffror äter svenskar cirka 16 kilo godis per person och år. LÄS MER: Seger för Moskva – Natoland trycker på stoppknappen Larm om gift Men nu varnar experter för en viss typ av choklad, som kan vara en hälsorisk. Den franska konsumentorganisationen Que Choisir har tillsammans med tidningen Journal des Femmes genomfört en granskning av 23 mörka chokladkakor. Granskningen visar att flera märken av mörk choklad som säljs i vanliga butiker kan innehålla kadmium, en tungmetall som i höga nivåer kan vara skadlig för kroppen. – Kadmium stannar kvar i kroppen under lång tid och lagras framför allt i njurarna, vilket gör att njurfunktionen kan skadas om man får i sig mycket kadmium under en längre tid. Kadmium kan också vara cancerframkallande, uppger Naturvårdsverket. Gränsvärde för choklad Myndigheter har därför satt upp gränser för hur mycket kadmium man bör få i sig dagligen. – En vuxen bör inte få i sig mer än 21 mikrogram av ämnet per dag, meddelar den franska myndigheten för livsmedels-, miljö- och arbetsmiljösäkerhet, ANSES. Rekommendationen från myndigheten till konsumenter är en till två rutor mörk choklad per dag, beroende på kakaohalt. Granskningen visade att ett flertal ekologiska chokladkakor, ofta från jordar i Latinamerika hade högre kadmiumhalter. En chokladsort i granskningen stack dock ut, på ett bra sätt. Den choklad som klarade sig bäst var Lindt Excellence 70 procent, och innehöll varken problematiska ingredienser eller några överskridna gränsvärden för föroreningar. LÄS MER: Rysslands luftsköld spricker – panik i Moskva Foto: Tetiana Bykovets Text: Redaktionen
TITLE: Älskad choklad sågas – storsäljare i matbutiker DESCRIPTION: Konsumenter varnas CONTENT: Älskad choklad sågas – storsäljare i matbutiker 2026 06 09 Experter varnar för en populär chokladsort. I en ny granskning pekas innehållet ut som problematiskt vid hög konsumtion. Chokladen anses vara en hälsorisk. Svenskars favoritgodis Choklad är ett av svenskarnas mest populära godis. Det är en självklar del av svenskarnas godiskonsumtion och återkommer både i vardagen och vid högtider. Enligt Jordbruksverkets siffror äter svenskar cirka 16 kilo godis per person och år. LÄS MER: Seger för Moskva – Natoland trycker på stoppknappen Larm om gift Men nu varnar experter för en viss typ av choklad, som kan vara en hälsorisk. Den franska konsumentorganisationen Que Choisir har tillsammans med tidningen Journal des Femmes genomfört en granskning av 23 mörka chokladkakor. Granskningen visar att flera märken av mörk choklad som säljs i vanliga butiker kan innehålla kadmium, en tungmetall som i höga nivåer kan vara skadlig för kroppen. – Kadmium stannar kvar i kroppen under lång tid och lagras framför allt i njurarna, vilket gör att njurfunktionen kan skadas om man får i sig mycket kadmium under en längre tid. Kadmium kan också vara cancerframkallande, uppger Naturvårdsverket. Även en liten mängd kan vara skadligt. Gränsvärde för choklad Myndigheter har därför satt upp gränser för hur mycket kadmium man bör få i sig dagligen. – En vuxen bör inte få i sig mer än 21 mikrogram av ämnet per dag, meddelar den franska myndigheten för livsmedels-, miljö- och arbetsmiljösäkerhet, ANSES. Rekommendationen från myndigheten till konsumenter är en till två rutor mörk choklad per dag, beroende på kakaohalt. Granskningen visade att ett flertal ekologiska chokladkakor, ofta från jordar i Latinamerika hade högre kadmiumhalter. En chokladsort i granskningen stack dock ut, på ett bra sätt. Den choklad som klarade sig bäst var Lindt Excellence 70 procent, och innehöll varken problematiska ingredienser eller några överskridna gränsvärden för föroreningar. LÄS MER: Rysslands luftsköld spricker – panik i Moskva Foto: Tetiana Bykovets Text: Redaktionen
09f68c5af5e00acc83158845031b6bd7142a7e55
5105f3d229b69551d0d05535b15b1036866c4d6a