9f653b7f490edc0df3dda3ce9cfe80e19cd1c947e7863c56d1f17b7175019a7279485a10eed1dba9
9f653b7f490edc0df3dda3ce9cfe80e19cd1c947
TITLE: Gammalt kött och svartmögel på restaurang Sapori D’Italia i Eskilstuna DESCRIPTION: INRIKES. Efter att miljökontoret fått in ett tips om smutsiga lokaler utförde man ett oanmält tillsynsbesök på den italienska restaurangen Sapori D’Italia på Rademachergatan i oktober. Vid besöket påträffades 19 brister – de flesta bristerna var kopplade till smuts och otillräcklig städning, rapporterar Eskilstuna-Kuriren bakom betalvägg. Smutsiga och repiga skärbrädor, gammalt kött och ett läckande […] CONTENT: INRIKES. Efter att miljökontoret fått in ett tips om smutsiga lokaler utförde man ett oanmält tillsynsbesök på den italienska restaurangen Sapori D’Italia på Rademachergatan i oktober. Vid besöket påträffades 19 brister – de flesta bristerna var kopplade till smuts och otillräcklig städning, rapporterar Eskilstuna-Kuriren bakom betalvägg. Smutsiga och repiga skärbrädor, gammalt kött och ett läckande kylrum – det är bara några av de brister som upptäckes under ett tillsynsbesök på en restaurang i centrala Eskilstuna. “Miljöinspektören överdriver”, säger restaurangägaren Shisha Salem. -Pettersson håller med Shisha Salem. Det är bara otur att möglet dök upp samtidigt som miljöinspektören, att det hamnat livsmedel i utrymme avsett för annat, att kylrummet läcker under besöket, att det ligger 18 kilo hamburgare med vitaktigt och uttorkat utseende i frysen som har passerat sista förbrukningsdag med råge. Att skåpluckor liksom handtag till dörrar, kylskåp och skåpluckor var smutsiga. Golvet under diskbänken var så smutsigt med bland annat gamla matrester att skulle behövas saneras, svartmögel i kakelfogar, smutsiga och repiga skärbrädor osv. Ägaren Shisha Salem tycker själv inte att det var så smutsigt. – Miljöinspektören överdriver, säger han och fortsätter: – Köket blir smutsigt när man jobbar – det är helt normalt. Att hamburgarna var utgångna beror på att de var felmärkta säger Shisha Salem som tydligen har otur med det mesta. Men nu ska allt vara fixat! *** Stöd bloggen Petterssons blogg drivs ideellt och är reklamfri. Vi säljer inga varor eller tjänster. Vill du uppmuntra oss och hjälpa till med de kostnader som finns så är du välkommen med ett bidrag! Från Swedbank eller sparbanken konto 8257-8933415168 Från andra banker konto 8257-933415168 Paypal används av miljoner över hela världen för att överföra pengar utan att någon obehörig kan se dina betalningsuppgifter. Du kan även SWISHA till 0760 858 480 IBAN: SWEDSESS SE1580000825780933415168
TITLE: Gammalt kött och svartmögel på restaurang Sapori D’Italia i Eskilstuna DESCRIPTION: INRIKES. Efter att miljökontoret fått in ett tips om smutsiga lokaler utförde man ett oanmält tillsynsbesök på den italienska restaurangen Sapori D’Italia på Rademachergatan i oktober. Vid besöket påträffades 19 brister – de flesta bristerna var kopplade till smuts och otillräcklig städning, rapporterar Eskilstuna-Kuriren bakom betalvägg. Smutsiga och repiga skärbrädor, gammalt kött och ett läckande […] CONTENT: INRIKES. Efter att miljökontoret fått in ett tips om smutsiga lokaler utförde man ett oanmält tillsynsbesök på den italienska restaurangen Sapori D’Italia på Rademachergatan i oktober. Vid besöket påträffades 19 brister – de flesta bristerna var kopplade till smuts och otillräcklig städning, rapporterar Eskilstuna-Kuriren bakom betalvägg. Smutsiga och repiga skärbrädor, gammalt kött och ett läckande kylrum – det är bara några av de brister som upptäckes under ett tillsynsbesök på en restaurang i centrala Eskilstuna. “Miljöinspektören överdriver”, säger restaurangägaren Shisha Salem. -Pettersson håller med Shisha Salem. Det är bara otur att möglet dök upp samtidigt som miljöinspektören, att det hamnat livsmedel i utrymme avsett för annat, att kylrummet läcker under besöket, att det ligger 18 kilo hamburgare med vitaktigt och uttorkat utseende i frysen som har passerat sista förbrukningsdag med råge. Att skåpluckor liksom handtag till dörrar, kylskåp och skåpluckor var smutsiga. Golvet under diskbänken var så smutsigt med bland annat gamla matrester att skulle behövas saneras, svartmögel i kakelfogar, smutsiga och repiga skärbrädor osv. Ägaren Shisha Salem tycker själv inte att det var så smutsigt. – Miljöinspektören överdriver, säger han och fortsätter: – Köket blir smutsigt när man jobbar – det är helt normalt. Att hamburgarna var utgångna beror på att de var felmärkta säger Shisha Salem som tydligen har otur med det mesta. Men nu ska allt vara fixat! *** Stöd bloggen Petterssons blogg drivs ideellt och är reklamfri. Vi säljer inga varor eller tjänster. Vill du uppmuntra oss och hjälpa till med de kostnader som finns så är du välkommen med ett bidrag! Från Swedbank eller sparbanken konto 8257-8933415168 Från andra banker konto 8257-933415168 Paypal används av miljoner över hela världen för att överföra pengar utan att någon obehörig kan se dina betalningsuppgifter. Du kan även SWISHA till 0760 858 480 IBAN: SWEDSESS SE1580000825780933415168
9f653b7f490edc0df3dda3ce9cfe80e19cd1c947
e7863c56d1f17b7175019a7279485a10eed1dba9