Från landsbygdsminister Peter Kullgrens Facebook Hej Amanda Lind, Du var precis med i Expressens intervjuprogram ”Viktor möter”. Tydligen blev du ”full i skratt” över mitt påstående om att Miljöpartiet driver på för vegetariska måltider i skolan. Det är väl förvisso glädjande om jag kan få dig på gott humör. Alltid något. Men att mitt ”utspel” […]
Content
Från landsbygdsminister Peter Kullgrens Facebook
Hej Amanda Lind,
Du var precis med i Expressens intervjuprogram ”Viktor möter”. Tydligen blev du ”full i skratt” över mitt påstående om att Miljöpartiet driver på för vegetariska måltider i skolan. Det är väl förvisso glädjande om jag kan få dig på gott humör. Alltid något. Men att mitt ”utspel” skulle vara ”oseriöst” måste jag bestrida. Frågor om skolmat är långt viktigare än så.
För mig är det tydligt att det runt om i våra skolor serveras mer och mer vegetarisk mat. Det är en trend. Det som började med köttfri måndag har i flera kommuner utvecklats till något helt annat. Flera dagar i veckan där kött helt saknas och barn tvingas välja mellan vegetariskt och vegetariskt. Inte som ett komplement – utan som en norm.
Stockholm är ett sådant exempel. Där är ditt parti med och styr. Redan idag går det med enkelhet att hitta veckomatsedlar från kommunala skolor där två av fem dagar är helvegetariska. Samtidigt ska Stockholm stads nya matprogram minska köttet ytterligare. I pressmeddelandet skriver man: ”En förutsättning för att nå stadens klimatmål är att andelen vegetabilier i måltiderna ökar, och andelen kött minskar. Alla verksamheter ska bidra till att målet nås, men de pedagogiska ska gå före och visa vägen.” Så nog ligger det något i att ni är pådrivande.
När du i Expressen-intervjun beskriver att ni miljöpartister vill ha mer klimatsmart mat, så är det väl just miljöpartistiskt kodspråk för mindre kött och mer vegetariskt, eller hur?
Skolmatens huvudsyfte, som jag ser det, måste väl ändå vara att ge ungarna energi nog att kunna fokusera på eftermiddagens lektioner. Det är just detta huvudsyfte som faller bort när Miljöpartiet driver på för att den ena faktorn efter den andra i praktiken ska väga tyngre.
Skolmatsalen blir en politisk experimentverkstad. På ungarnas bekostnad.
Dessutom vet vi att järnbrist bland unga tjejer är ett stort problem. En nyligen uppmärksammad svensk studie visar att en av förklaringarna bakom järnbrist bland gymnasietjejer är för lite rött kött i kosten.
Jag är övertygad om att många föräldrar runt om i landet märker hur deras barn kommer hem hungriga, och att det finns en koppling till dagarna då alternativ till det vegetariska saknas. Men du möter aldrig dessa vittnesmål?
Så ja. Just nu jobbar jag på Kristdemokraternas matprogram inför valet. Och ett av förslagen kommer gå ut på att få mer kött i skolorna. Inte utesluta det vegetariska, men se till att det finns alternativ.
Det må få dig att skratta. Själv ser jag det som ett svar på samhällsproblem som bekymrar folk.
Låt oss mötas och ta en offentlig diskussion om detta. Så behöver vi inte diskutera frågan på omvägar.
Förutom skolmat kan vi diskutera svensk livsmedelspolitik mer generellt. Hur vi stärker livsmedelsberedskapen. Hur vi ger bönder förutsättningar att producera mera. Inte heller i detta ämne kan jag dock lova dig att köttet helt uteblir. Sverige har trots allt goda naturgivna förutsättningar att hålla just djur.
Vad säger du?
Peter Kullgren, landsbygdsminister
***
Pettersson på Facebook
Petterssons på X
Stöd bloggen
Petterssons blogg drivs ideellt och är reklamfri. Vi säljer inga varor eller tjänster. Vill du uppmuntra oss och hjälpa till med de kostnader som finns så är du välkommen med ett bidrag!
Från Swedbank eller sparbanken konto 8257-8933415168
Från andra banker konto 8257-933415168
Paypal används av miljoner över hela världen för att överföra pengar utan att någon obehörig kan se dina betalningsuppgifter.